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(...) je fais dire aux autres ce que je ne puis si bien dire, tantôt par faiblesse de mon langage, tantôt par faiblesse de mon sens. Montaigne

Guerre à la rhétorique et paix à la syntaxe ! Victor Hugo

Quelle que soit la chose qu'on veut dire, il n'y a qu'un mot pour l'exprimer, qu'un verbe pour l'animer et qu'un adjectif pour la qualifier. Guy de Maupassant

La vraie éloquence se moque de l'éloquence (...) Pascal


Une recette facile ............;

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Adouma

Une recette facile ............;

Message par Adouma le Lun 24 Mar 2014 - 12:48

Je vous propose ce plat comme une entrée et à vous de nous proposer un  2 eme plat 
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  • 150 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  • [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] durs
  • une boîte de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  • un demi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
  • une petite boîte de maïs (200 g)
  • 2 grosses tomates


  • Préparation : 20 mn

Préparation Salade de riz



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]1Faites cuire le riz dans une casserole d'eau (le temps indiqué selon le type de riz), égouttez et laissez-le refroidir. Versez-le dans un grand saladier. 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]2Ajoutez les poivrons coupés en morceaux. 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]3Ajoutez le thon émietté. 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]4Ajoutez le maïs égoutté, et les tomates coupées en quartiers. 

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]5Ajoutez les oeufs durs coupés en quatre.
Assaisonnez comme vous le souhaitez et dégustez bien frais.





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Salam 
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sellami kamel

Re: Une recette facile ............;

Message par sellami kamel le Lun 24 Mar 2014 - 13:40

merci chère ,collègue ,c'est une belle entrée............


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sellami kamel
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sellami kamel

Re: Une recette facile ............;

Message par sellami kamel le Lun 24 Mar 2014 - 15:54

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- 250 g de riz
- 1 gros [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- 150 g de lard fumé
- 100 g de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- 20 g de margarine

Préparation de la recette :

Laver et mettre en bouquet le chou-fleur.

Dans la cocotte-minute, faire chauffer la margarine, ajouter l'oignon coupé en rondelles et le lard fumé. Faire dorer.

Ajouter le chou-fleur en bouquet, faire revenir puis ajouter le riz.

Ajouter 375 g d'eau, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Fermer la cocotte.

Laisser cuire 6 mn après le départ.



Servir avec du gruyère dessus.

Remarques :
Pour un plat plus consistant ajouter des oeufs durs. Plat très économique et les enfants adorent le chou-fleur cuisiné ainsi.


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sellami kamel
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Admin
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Re: Une recette facile ............;

Message par Admin le Lun 24 Mar 2014 - 17:25

Deux plats légers et pas très gras ! J'aime ça ! Merci collègues !


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Encore sur le "pavé des forums maculés", on entend mon vieux pas nocturne retentir le jour ! 

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Re: Une recette facile ............;

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